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Cours de cuisine Alain Ducasse Chez l’Eclaireur dans la cuisine NO NAME Kitchen manufacture

Pour fêter l’arrivée de la belle saison, le concept store L’Eclaireur, connu pour sa sélection affutée de marques de prêt-à-porter et décoration, lance, d’avril à juillet, une série de cours de cuisine ouverts à tous.

Organisés en partenariat avec la manufacture No Name Kitchen, qui a imaginé pour la boutique une cuisine exclusive, les 4 cours seront dispensés par l’Ecole Alain Ducasse dans l’adresse de la rue Hérold, sous l’égide du chef exécutif Julien Mercier. Au menu, quatre cours accessibles à 10 personnes seulement, articulés autour d’ingrédients clé de la cuisine de Ducasse.
L’asperge, la morille, le cèpe et la girolle seront donc mis à l’honneur autour de 2 plats de saison exécutés puis proposés à la dégustation.
L’occasion d’approfondir sa culture culinaire, dans l’un des plus beaux endroits de Paris.

Les 7 avril, 5 mai, 9 juin et 7 juillet chez L’Eclaireur.
10 rue Hérold, 75001

240 € par personne. Réservation par téléphone seulement, via la conciergerie de l’Ecole de Cuisine Alain Ducasse.

www.ecolecuisine-alainducasse.com

 

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